いちごショートケエキ♪

いちごショートケエキ♪
  1. おいしそう！

先月末、こゆピョンの６歳の誕生日やってん。本人の希望のケエキは・・・「いちごのケエキ」とのこと。今まで毎年モンブランやったのに、飽きてきたのか今年は変えてきた（笑）生クリームがあっという間に硬くなってきて、かなり雑で荒々しいケエキに仕上がってしまった（笑）生クリームの７分立てと８分立ての感じってほんまにムズイ。ずっと作り続けてないと、感覚分からんよなぁ・・・(-_-メ)実は、スポンジを焼くのに失......

hillviewさん

hillviewさん

自家製天然酵母でパンを焼いています。 手作りのおやつや料理、スローフード作り・・・そんなゆったりと過ごすおうち時間がとても大好き。 現在は平日は仕事、週末は爆焼きの生活です。 ３児（チーママ♀１０歳、ジン様♂９歳、こゆピョン♀４歳）と２匹の猫（ソニー♂とハナ♀）のママ。 食いしん坊で酒豪なアタシが綴る日々の気まぐれ日記です(⌒▽⌒)