低温発酵パン＠「塩麹」入り レシピあり

低温発酵パン＠「塩麹」入り
  1. おいしそう！

パンつくりって奥が深いよね～。 発酵の温度や湿度。天然酵母を使ったり、小麦粉の種類でもパンの味が違ったりするらしい・・・ 実は、あまりよくわかってない私。 ほとんどHB様にお・ま・か・せ 極めたらきっと毎日美味しいパン屋さんみたいなパンが食べれるんだろうなぁ～ 今日は時間もあるので低温発酵パンを焼いてみました 朝食にあわせて仕込みは前日から。 材料（計量さじはHB付属のスプーンです） 強力粉 ......

さよりんさん

さよりんさん

結婚１０年目・・・夫と長男（９歳）と長女（５歳）と平凡だけど自分なりに楽しく生活してます。 １ヶ月の食費が平均５〜６万円！！高い？安い？普通？・・・我が家の朝・昼・夜ごはん・おやつや日々の生活を紹介しています。