レシピブログ
豚バラって美味しいよね~ あの肉と油の層が何とも言えず、焼いても蒸しても煮ても、すごっく旨味がでる。 豚バラは、脂肪分が多いのでカロリーは高めですが、実はコレステロールは牛肉や鶏肉より低めなのが特徴。 糖質の分解をするビタミンB1や、コレステロールの抑制をするナイアシンが含まれています。 さらには脳の働きを活発にさせるビタミンB12も豊富に含んでいます。疲れた脳を癒すには最適ですよ。 ビタミン類......
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