いわしのベッカフィーコ レシピあり

いわしのベッカフィーコ
  1. おいしそう!

もう3ヶ月くらい前になるのかな。自家製パン粉の作り方を書いたのが9月末頃だったような気がする。さっき気がついたんだけど、それ以降でパン粉を使った料理が登場したのがカツ丼のレシピの1回だけでした。パン粉を使ったイタリアンは登場してなかったりするんだよね。これじゃあいけないということで、今日はパン粉を使った一品をご紹介。これ、簡単に言っちゃうと「いわしの変わりパン粉焼き」みたいな物で、魚料理の中でも......

僕さん

僕さん

偉そうなことを 偉そうに書いていますが、 ホントは謙虚な人間です。