メレンゲのタルトレシピあり

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おいしそう！

最後にデザート関連のレシピを書いたのはいつだろうと思ったら、なんと3ヶ月くらい前でした。たまにはデザート系も書かなくては・・・。ということで、今日はメレンゲを使ったタルトをひとつ。このタルト、実はいろいろなバリエーションがあって、メレンゲの形から固さ、間に挟む具の種類まで本当に様々なものが見られると思います。そんな中でも、イタリアに行った時にケーキ屋さんで買った、このくるくる渦巻き型に焼き上げた......