久しぶりに更新しました。

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おいしそう！

今、フリマサイトで料理ブログを紹介していたので、イランの調味料の事に付いて記載します。昔はイランの料理本を見て作ってましたので調味料が適量表示が多いです。また調味料自体はあまり使いませんがادویه ミックススパイスを使われます。ミックススパイスはターメリック、フェンネル、ジンジャー、ブラックペッパー、シナモン、クミン、コリアンダー、クローブ、フェヌグリークシード、カルダモンなど色々使われます......