さごしの木の芽焼きレシピあり

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おいしそう！

今日は、さごしを採り上げてみました♪ さごしって、出世魚で、鰆になる一歩手前のものを、「さごし」って言うんですよね(^ .^)b 。。って、さごしって確か、関西の言い方なんでしたよね？？「鰆」も、さかなへんに春って書くだけあって、季節を感じさせるお魚ですね〜♪ ほんと、早く暖かくなって、春になってほしいもんだわ・・って、ちょっと花粉症の「気」があるので、その点では困るけど・・^^； ......