栄養逃さず！新玉ねぎと豚ばら肉のサラダ♪ごまポンドレッシングレシピあり

人数：2人分
調理時間：15～30分

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おいしそう！

今日は、新玉ねぎを使ってサラダを作ってみました。新玉ねぎは、この時期に出回る早生種。普通の玉ねぎと比べて、辛味が少なく食べやすいですよね！サラダにして食べられる方も多いと思うんですが、水にさらしすぎたりして・・せっかくの栄養を、ムダにしてしまっていませんか？？玉ねぎに含まれている辛味などは、硫化アリルという成分によるもの。硫化アリルは、動脈硬化の原因とな......