切干大根とベーコンの柚子こしょうマヨサラダレシピあり

人数：2人分

4

おいしそう！

今日は、切干大根を使いました。切り干し大根は、よく煮物にしたりしますが、あまったりしません？？しかも！大根を干して作った切り干し大根が残ったりなんかしていてなんだか、中途半端なものがいろいろ。。そんなときに、ささっと作れるサラダです。おかずにもなりますが・・お酒のあてにも切り干し大根は、普通の大根を細く切って天日で乾燥させたもの。水分が少なくなっているの......