レシピブログ
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材料:ゴーヤ・・・1本ツナ缶・・・1/2缶豆腐・・・1/2丁ごま油・・・大さじ1マヨネーズ・・・大さじ1オイスターソース・・・適量みりん・・・大さじ1かつおぶし・・・少々きざみのり・・・少々① ゴーヤは水洗いをし、縦半分に切り、中の種とわたをきれいにスプーンでかきだす。薄切りにしてボールにいれ、塩小さじ1/2を入れて全体にまぶし10分おき、沸騰したお湯で2分くらいゆでて冷水であらってざるにあげ、......
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