茄子のカレーボール揚げ☆ レシピあり

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おいしそう！

材料：茄子・・・好きなだけ玉ねぎ・・・1/4○粉末和風だし・・・少々○白だし・・・少々片栗粉・・・適量お好みでカレー粉、塩・・・適量 ①茄子を皮と身に分け、角切りにする。 ②実の部分を○にあわせまるめ片栗粉にまぶす。③皮の部分をところどころ貼り付け、揚げ焼きにする。④お好みでカレー粉や塩でいただく。･･･････････････････・・・・・・・・・・・・......