菜の花のおひたし☆ レシピあり

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おいしそう！

今年初の菜の花です。旬の食材は美味しいですなぁ。材料菜の花・・・1パックプチトマト・・・あれば1個○和風粉末だし・・・少々○いりこだし・・・少々○ポン酢・・・大さじ1くらい①菜の花は軸のかたい部分を切り落とし、大きい場合は半分に切り、たっぷりの水につけて10分置き、水気をきる②軸を90秒くらいゆでた後、葉とつぼみの部分を加え30秒くらい茹で、冷水にとり冷まして絞る。③○の調味料を混ぜ、2の菜の花......