鯖の梅照り焼き☆ レシピあり

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おいしそう！

鯖・・・1切れ塩コショウ・・・少々片栗粉・・・適量バターかマーガリン・・・適量○みりん・・・小さじ1○ポン酢・・・小さじ1○酒・・・大さじ1○梅干・・・たたいたもの1個ネギ・・・あれば少し①鯖を霜降りし、水気をふいて塩コショウする。②○のタレの材料を合わせておく。③鯖の水気をふき片栗粉をまぶし、フライパンにバターかマーガリンを油を熱し焼く。④鯖に焼き目がついたら合わせたタレをじゃっと流し入れ、タ......