白身魚のソテータルタル☆ レシピあり

人数：1人分
調理時間：15～30分

13

おいしそう！

淡白な魚をタルタルで美味しく☆タラ・・・1切れ鱗にお湯をかけ霜降りする片栗粉・・・大さじ1塩コショウ・・・少々卵・・・1個○酢・・・少々○マヨネーズ・・・少々○塩コショウ・・・少々○マスタード・・・少々揚げ焼く油・・・適量①ゆで卵をつくり○で和えタルタルをつくる。②タラの水気をふきとり、塩コショウをし、片栗粉をまぶし、フライパンに油をそそぎ揚げ焼く。③タラに1のタルタルを添え出来上がり。 ...