レシピブログ
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やわらかくモチモチの食感が美味しいです。材料大根・・・1/2本(すりおろす)片栗粉・・・大さじ3くらい○塩、砂糖・・・小さじ1/4くらい○ごま油・・・小さじ1○白だし・・・小さじ1酢醤油・・・お好みで油・・・適量①ボウルにおろした大根と○の調味料と片栗粉を入れ混ぜる。②フライパンを中火で熱して油をひき①を適量入れて焼く。③フライパンの蓋をしめて5分程度蒸し焼きにし、ひっくり返してもう片面もこんが......
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