レシピブログ
秋の味覚の鮭といくらの親子おこわです。しめじとまいたけも投入し味に深みを出してみました~。もち米・・・1合 洗って水に浸水1時間以上・ざるに切って水を切る米・・・0.5合 洗って水に浸水1時間以上・ざるに切って水を切るしめじ・・・1/3パック 石づきをとりほぐすまいたけ・・・1/3パック 石づきをとりほぐす鮭・・・1切れ 熱湯をかけうろこをとる○オイスターソース・・・小さじ1/2○酒・・・大......
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本場❕鮭のちゃんちゃん...
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