レシピブログ
たまになんとなく食したくなるお刺身。スーパーで遅い時間に買うとなんとなく鮮度があやしい気がして(^_^;)そういう時はカルパッチョにしちゃいます。なんとなく誤魔化しが効くので( ´ ▽ ` )ノレシピ紹介させてください。材料…1人分サーモンのお刺身…1パックカルパッチョの材料オリーブ油…小さじ1/2レモン汁…小さじ1酢…小さじ1/2くらいめんつゆ…3倍濃縮小さじ1鰹節…少々①カルパッチョの材料を......
一本わらびのカルパッチ...
スモークサーモンのカル...
帆立とオレンジのカルパ...
サーモンのカルパッチョ...
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