茄子と鮭の重ねマリネ☆ レシピあり

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おいしそう！

茄子と鮭でカプレーゼみたいなものをつくりました。白ワインビネガーでサッパリ美味しかったです( ´∀`)材料…1人分くらい茄子…1本鮭…1切れ油…大さじ1くらい小ネギ…少々味付けの材料砂糖…小さじ1/2白ワインビネガー…大さじ1/2ごま油…少々①茄子を輪切りにする。鮭を一口大に切る。②フライパンに油を入れ、茄子と鮭を焼き、器に盛り付ける。③味付けの材料を混ぜ、2にかける。小ネギを載せ出来上がり。......