レシピブログ
余っていた鮭を使い、漬け焼きをつくりました。鮭とほんのり甘い漬けタレがとてもよく合います( ´∀`)材料…1人分鮭…1切れ酒…大さじ1みりん…大さじ1めんつゆ…3倍濃縮大さじ1ごま油…小さじ1万能ネギ…少々①鮭を酒、みりん、めんつゆを混ぜたものに15分くらい漬け込む。②万能ネギを小口切りにする。③フライパンにごま油を入れ、1の鮭を皮の面から焼き、ひっくり返して漬けタレを加え蒸し焼く。ネギを散らし......
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