レシピブログ
毎日暑いですね。ゴーヤチャンプルーをつくりました。体によい感じがたまらない一品です。これはいいもの食べた感でいっぱいになります。夏ならではの沖縄料理に手を染めていきたい所存。2人分くらいの材料豆腐…1/2丁ゴーヤ…1/2本塩、砂糖…適量豚こま切れ肉…30gくらい塩…少々片栗粉…少々ごま油…小さじ2くらい○砂糖…小さじ1弱○めんつゆ…3倍濃縮大さじ1/2○オイスターソース…小さじ1/2○酒…大さじ1......
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