真鯛のカルパッチョ☆ レシピあり

真鯛のカルパッチョ☆
  1. 11
    おいしそう!

鯛の柵を買ったのでカルパッチョにしてみました。にんにく醤油がクセになる美味しさです。なんとなくお洒落なのでおもてなしにも☆2人分くらいの材料鯛…1パック塩…少々玉ねぎ…1/8個ベビーリーフ…あれば少々○砂糖…少々○にんにく…1/2かけ○レモン汁…大さじ1○オリーブオイル…大さじ1○醤油…小さじ1○ポン酢…小さじ2○胡椒…様子見て少々①鯛に塩を少しふり、キッチンタオルにつつんでおく。玉ねぎをみじん切......

いんこさん

いんこさん

ご飯の時間と睡眠が大好きです。