モツ鍋☆ レシピあり

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おいしそう！

モツモードになってしまい、久々にモツ鍋をつくりましたー( ´ ▽ ` )ノって、フライパンですけど(^_^;)材料…1人分くらい牛モツ…100gくらい○ネギの青い部分…少々○しょうが…1片○酒…50cc○水…150ccキャベツ…6枚くらい韮…1/2束☆みりん…大さじ1/2☆にんにく…1片☆塩…適量☆豆板醤…小さじ1くらい☆めんつゆ…3倍濃縮大さじ1☆すりごま…大さじ1☆中華だしの素…小さじ1/2☆......