ぶり大根☆ レシピあり

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おいしそう！

しみしみ大根とぶりが食べたくて。ブリ大根をつくりましたー。ブリもよいですが、大根がメインです。美味しいです( ´∀`)材料…2人分くらい大根…1/2本ぶり…2切れごま油…少々○砂糖…大さじ1○みりん…大さじ2○水…150cc ○酒…50cc ●めんつゆ…3倍濃縮大さじ3●和風粉末だし…小さじ1/3①ぶりを霜降りし一口大に切ります。大根も一口大に切り、下茹でして水気を切ります。②フライパンにごま油......