西京焼き☆ レシピあり

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おいしそう！

西京焼きをつくりました。漬け込み焼くだけ。ラクラク美味しいですー。白米を所望したくなります☆材料…2人分くらい鮭…2切れ油…大さじ1/2A酒…大さじ1A砂糖…小さじ1Aみりん…大さじ1A白味噌…大さじ1ネギ…あれば①鮭の臭みをとるため鱗の部分にお湯をかけ、水けを拭き取ります。Aの材料をあわせ、鮭に塗り可能であれば1日くらい漬けておきます。②フライパンに油を入れ、鮭の皮目から焦げないように焼いて出......