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切り干し大根のからしマヨ和えをつくりました。からしマヨ、あと一品という時に最適です☆材料…4人分くらい 切り干し大根…1袋油揚げ…1/2枚人参…5㎝くらいネギ…少々ごま油…小さじ1くらいA砂糖…少々Aマヨネーズ…大さじ1Aめんつゆ…3倍濃縮小さじ1A和からし…小さじ1/2A酒…大さじ1A水…大さじ1.5①切り干し大根を食べやすい長さにハサミで切り、水で戻してしっかり絞ります。油揚げの油抜きをします......
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