厚揚げのたまごとじ☆ レシピあり

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おいしそう！

厚揚げとしめじの煮物をつくりました。ホッとするおかずです。お酒の肴にもよいですよ☆材料…2人分厚揚げ…1枚しめじ…1/2パックネギ…少々ゴマ油…小さじ1Aめんつゆ…2倍濃縮大さじ2A水…70ccくらいA砂糖…小さじ1Aみりん…甘さが足りなければ少々A和風粉末だし…小さじ1/2たまご…1個①厚揚げにお湯をかけ、一口大に切り、しめじの石づきをとりほぐし、ネギを刻みます。②フライパンにゴマ油をいれ、厚揚......