レシピブログ
鯖のオイスター照り焼きを作りました☆ オイスターソースのコクのある煮汁と白髪ネギのアクセントが良い感じの一品です☆材料: (2人分)鯖2切り身塩少々白髪ネギお好みの量Aみりん大さじ1A酒大さじ2A水大さじ1Aオイスターソース大さじ1/21.鯖に塩を振り、少し経ったら水で流しキッチンペーパーで拭き取ります。 白髪ネギを作ります。2.フライパンに鯖とAを加えて沸騰させます。 弱火にして煮絡めます。3.......
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