レシピブログ
メカジキの味噌照り焼きを作りました☆味噌のコクがごはんによく合います☆材料: (2人分)メカジキ 2切り身塩 少々長ネギ お好みの量ごま油 適量Aみりん 大さじ1A酒 大さじ2A水 大さじ1A味噌 大さじ1/21. メカジキに塩を振り、少し経ったら水で流しキッチンペーパーで拭き取ります。 長ネギを適度なサイズに切ります。2. フライパンにごま油を入れメカジキと長ネギを焼きます。 長ネギを取り出し......
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