レシピブログ
タラの柚子胡椒おろし煮を作りました。柚子胡椒がアクセントのみぞれ煮です。お酒のおつまみにも良いですよ( ´∀`)材料…2人分タラ…2切れ胡椒…少々片栗粉…適量油…適量A大根…7㎝くらい。すりおろし、汁ごと使います。Aポン酢…大さじ2.5Aみりん…大さじ1A酒…大さじ1Aレモン汁…大さじ1/2A柚子胡椒…小さじ1/3ネギ…少々①大根をおろします。タラをひと口サイズに切り胡椒をして片栗粉をまぶします。......
片栗粉で旨さを閉じ込め...
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