レシピブログ
牛肉の味噌デミグラスソースを作りました。 デミグラスソースに少し味噌を加え、 おはしで食せるフレンチを目指しました☆材料: (2人分)牛もも肉300g塩コショウ適量牛脂1個赤ワイン大さじ2Aデミグラスソース大さじ1A水大さじ1Aケチャップ大さじ1Aコンソメ小さじ1/31.牛肉をひと口サイズに切り、塩コショウをします。2.フライパンに牛脂を入れて、牛肉を焼きます。 ひっくり返して赤ワインを加え加熱し......
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