ブリ大根☆ レシピあり

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おいしそう！

ブリ大根を作りました。生姜の風味と味のしみた大根がたまらない一品です☆材料： (2人分)大根 10cmくらい生姜 1かけブリ 2切れコショウ少々ごま油少々A水 100ccＡ酒 100ccAめんつゆ3倍濃縮大さじ4A白だし大さじ1Aみりん大さじ11. 大根の皮をむき、適度なサイズに切ります。下茹でしておきます。2. 生姜を千切りにします。ブリにコショウを振ります。3. 小鍋にごま油を入......