レシピブログ
ブリのマヨ味噌ソテーを作りました。魚だけでなく、野菜ときのこもたくさん食べられるのが嬉しい一品です。材料…2人分くらいブリ…2切れ胡椒…少々まいたけ…1/3パックたまねぎ…1/4個 万能ネギ…少々油…適宜Aマヨネーズ…大さじ1A味噌…大さじ1/2Aみりん…大さじ1A料理酒…大さじ1①まいたけの石づきをとりほぐします。たまねぎを薄切りにします。万能ネギを刻みます。ブリに胡椒をかけます。②フライパン......
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