レシピブログ
ブリの梅煮を作りました。梅と生姜が白米と ちょうマリアージュです。保存もできるので、少し多めに作りおきしてもよいですよ。材料: (2人分)ブリ 2切れ生姜 1かけ梅干し 2個A水 大さじ4A酒 大さじ4Aみりん 大さじ2Aめんつゆ 3倍濃縮大さじ21. ブリにお湯をかけます。 生姜を細めに切ります。 梅干しの半分を種を取りたたきます。2. 小鍋に1のブリと生姜と梅をたたいたものと、そのままのと、A......
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