レシピブログ
ブリのオイスター照り焼きをつくりました。オイスターソースのコクと甘さ控えめの味付けがちょうどよいです。 魚だけでなく、お肉でもよいですよ。材料…2人分ブリ…2切れ塩、胡椒…少々油…小さじ2Aオイスターソース…大さじ1/2Aみりん…大さじ1A酒…大さじ1A水…大さじ1A中華顆粒だし…少々Aごま油…小さじ1①ブリに塩、胡椒をふります。Aを混ぜます。②フライパンに油を入れ、ブリを皮目から両面焼きます。 ......
ぶりのアラの照り煮
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