鯖の味噌煮☆ レシピあり

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おいしそう！

鯖の味噌煮をつくりました。甘さ控えめの味噌煮です。お酒に合いますよ☆材料…2人分鯖…2切れ酒…適宜生姜…スライス3枚くらい白髪ねぎ…適量A水…100ccA酒…大さじ2Aみりん…大さじ1　B味噌…大さじ1/2Bめんつゆ…3倍濃縮小さじ１①鯖にお酒をかけます。生姜を細めに切ります。②フライパンに鯖と生姜、Aの材料を加え沸騰させます。　③Bを加えて10分くらい弱火で煮込みます。器に盛り白髪ねぎをのせて出......