レシピブログ
茄子1本勝負のおかずです。簡単でおすすめ。箸休めによいですよ☆材料…1人分くらい茄子…1本油とごま油…適量ポン酢…適量鰹節…適量刻みネギ…適量①茄子を薄めに切り、水にさらします。 ネギを刻みます。②フライパンに油とごま油を入れ、水けをふいた茄子を入れ揚げ焼きます。③2を器に盛り、上からポン酢と鰹節とネギをかけて出来上がりです。...
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