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鰆のレモンソテーを作りました。フライパンで簡単にできるのが嬉しい一品です。酸味が爽やかです。材料: (2人分)鮭 2切れ胡椒 適宜サラダ油 大さじ1ガーリックスライス 適宜Bみりん 大さじ1/2B白だし 大さじ1/2Bレモン果汁 大さじ1バター 小さじ1/2醤油 少々1、鮭にAをまぶします。2、フライパンに油を入れて、ガーリックスライスを素揚げして取り出します。鮭の盛り付ける面を焼いていきます。3......
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