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大根とさつま揚げの煮物を作りました。家にある材料で手軽に作ることができます。お酒にもごはんにも合いますよ。材料: (2人分)大根 1/3本白だし 適宜さつま揚げ 100g油 少々B水 270ccBすし酢 大さじ2Bみりん 大さじ2Bめんつゆ3倍濃縮 大さじ2B白だし 大さじ1/2刻みネギ、ごま 適宜1. 大根を食べやすく切ります。 小鍋に水と白だしと大根を入れて下茹でしていきます。2. 大根をザル......
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