ごぼうのから揚げ☆ レシピあり

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おいしそう！

ぼうのから揚げを作りました。食物繊維たっぷり。お酒のおつまみに良いですよ。2人分くらいの材料ごぼう…1/2本酢水…適宜ガーリックソルト、胡椒、粉末中華だし…少々片栗粉…大さじ2くらい油…大さじ3くらい①ごぼうを適度な大きさに切り、酢水に10分ほど漬けます。その後1分加熱して水けを切ります。②ごぼうをガーリックソルト、胡椒、粉末中華だしで和えて、片栗粉をまぶします。フライパンに油を入れ、全面揚げ焼い......