手巻きお寿司

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おいしそう！

台風が近づいています（明日は、お魚は品薄になるね）って思ったので今晩は､豪華版の手巻きお寿司にしました。（だんさんから、臨時収入もらったし・・・）寿司種手前の鮭は、笹ずしに使った残りのお刺身用サーモンを炙りました。鯛、ぶり、鰺と生姜、いくら、明太子だし巻き、きゅうりのぬか漬け、貝割れ大根、細ねぎ手巻きお寿司にしようと思ったのは、初めていくらを仕込んだからです。いろんな方々が自家製な......