茅乃舎の「煎り酒」レシピあり

人数：4人分
調理時間：5～15分

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おいしそう！

茅乃舎から登場！幻の万能調味料「煎り酒」でつくるうまみたっぷり！体にうれしいレシピモニター当たりました！実は、ずっと前からこの「煎り酒」の大ファンです！江戸時代が設定のお料理小説読んでると、かならず登場してくるのが「煎り酒」です。日本酒に梅干しと鰹節を入れて煮詰めたモノです。自分でも作れるのですが、茅乃舎さんのは本当に美味しい仕上がりで大好きです。白魚ときゅうりとわかめ盛り合わせました。天......