卵だけの茶碗蒸し　もずくあんかけレシピあり

人数：5人以上分
調理時間：15～30分

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おいしそう！

↓ままんからお尋ねがあったので、レセピ書きます。卵だけの茶碗蒸しもずくあんかけ＜材料＞蕎麦猪口5個分卵 2個昆布水 300cc （卵：だし＝1:3）白だし小さじ1 生もずく 100g 昆布水 200cc 酒、みりん各小さじ1 白だし小さじ2 片栗粉小さじ1 昆布水 50cc＜作り方＞１茶碗蒸しを作る。卵を割りほぐし、昆布水と白だしを加えよく混ぜる。......