くるみのスノーボール　ココナッツオイル仕立てレシピあり

人数：4人分
調理時間：1時間以上

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おいしそう！

おなじみの「くるみのスノーボールクッキー」です。 12月に、大粒のくるみをいただきました。「くるみ割り」も一緒にいただきました。くるみを割ったのは初めてでして・・・・最初の2個は・・コツがわからなくて粉々になってしまいましたでも、要領がわかってくると（方向を変えて2度割りするのです）ほらねこのくるみを、150度のオーブンで軽くローストします。そしてクッキー生地に混ぜ込んで焼き......