さつまいもプリンレシピあり

人数：5人以上分

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おいしそう！

最近、熊本の「シルクスイート」っていうさつまいもに・・・・はまっています。（単に、うちの近くのスーパーで大々的に売られているからなんですけどね）その名の通り「シルクのような」舌触りで甘いのですよこのさつまいもを、ダッチオーブンで蒸し焼きしました。これを、焼きプリンに仕立てました。 <材料> ラムカン6個分さつまいも小2本(つぶした状態で約350g）卵 2個牛乳 150cc......