いわしのかば焼き

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おいしそう！

金沢港に揚がったいわしが,1匹￥100でした開いて,粉をふって焼いて、かば焼きのタレをまとわせました。仕上げに、木の芽をいっぱいふりました。あとは、お惣菜あれこれふきの青煮かぼちゃの炊いたん摘果きゅうりと明太マヨネーズだんさんが、無類の「空豆好き」なので・・・・この頃毎日買っています。ゆでたり蒸したり焼いたり・・・・最近は、「180℃のオーブンで皮ごと15分焼き」です。 ......