さんまの恵みごはん

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おいしそう！

昨日北海道のお料理名人伊藤さんから「さんま」が届きました！とってもぶっとい上等のさんまが10匹も入っていました。窒素氷に入っているので、鮮度抜群なんですよ。お魚さばきが大得意の登志子さんがんばって3枚おろしにしましたあ～～～～あお魚を美しくおろせるようになりたいさんまのお刺身梅煮たたいた梅干しを巻き込んだ揚げ物梅がかぶっているのですが小さい人が梅干し好きなので・・・・・今日のメイ......