レシピブログ
今や「高級品」の名をほしいままにしている白菜さまだんさんのお母さんが育ててくれた白菜の大株をもらいました。やったねこの頃はやりの「ミルフィーユ鍋」しました。<材料> 4人分 白菜 1/2株 豚バラしゃぶしゃぶ用 400g A 昆布水1000cc 白だし50cc 塩小さじ1/2 *「昆布水」とは、水に昆布をつけて冷蔵庫で一晩おいたもの。<作り方> 1 白菜は1枚ずつはがす。 白菜と豚......
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