手巻きおすし

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おいしそう！

お造りのサクをいろいろ買いました。地物のお魚を選んで買いました。ぶり、鰺、甘えび鮭は塩〆めに、真鯛は昆布〆にしました。ズッキーニの塩糀漬け、泉州の水なす漬け、新わかめ、だし巻き青しそは、うちの庭のものです。あとは、焼き枝豆（洗って塩まぶしして魚焼きグリルで9分）小さいばい貝の旨煮今日のお供は、いただきものの「幻とは手に入らぬ......