天ぷらと茶そば

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おいしそう！

数日前の食卓です。天ぷらを揚げて、茶そばをいただきました。 (茶そばは、ばんしいさんからのいただきもの) 蕎麦前富山の昆布巻きかまぼこ今年仕込んだ梅干しは、とってもきれいな色に仕上がりました。たたき梅にして冷や奴にのせましたよ。焼きなすししとうを素揚げして熱いうちに明太子で和えました。ししとうを揚げるときは、縦に包丁を入れておかないと・・・爆発するのでキケン......