レシピブログ
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中秋の名月でございますね。 とっても明るいきれいなお月様が見えます。 中秋の名月(十五夜)は 別名「芋名月」とも呼ばれており 「里芋」の収穫祭として里芋をお供えしたことが由来のようです。 また、十三夜の月は「栗名月」「豆名月」と呼ばれています。 つまりは、秋に収穫する食べ頃のお野菜にちなんでいるようです。 というわけで お芋さんや栗、お豆さんをいっぱい使ってごはんしました。 丸十......
鮭の塩麹ホイル焼き
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オーブンで鮭の照り焼き
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